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隨著速食時代的來臨
,手工製的傳統米食是越來越少了.

Niki今天要介紹一家很古早味的黑糖米苔目冰還有粉粿冰

 

每年初夏,永興與德化街口,就會看到米苔目冰的攤位招牌.沒有店面,要認老闆做生意的摩托車,不難找!


當然好吃的店總免不了
……排隊 =_=
大熱天Niki為了這篇文,可是去了兩趟
為的就是要告訴大家這個夏天的沁涼消暑冰品


很難想像在這個年代
,還有這種奇特的摩托車餐車,老闆這樣做生意已經好多年了。
唯一不一樣的是輪圈漆上了金色,太陽光下蠻顯眼的!


老闆賣的冰品種類不多,所以每樣都是招牌.

有米苔目,黑粉圓,粉粿(黑糖口味還有黃粉粿),仙草條,材料都是純手工做的,再加上老闆自己熬煮的黑糖水所以特別好吃。

這鍋黑粉圓是小朋友的最愛,人氣王,晚到就沒有嚕ㄛ~


這幾桶是他的配料
,有黑糖水,還有仙草條

 

給摩托車來個特寫,黑色的,帥!


Cc
妹說,古早味就是要坐在那吃才有吃冰的fu..

Niki 去的時間正中午..35...

算了還是外帶,回家吹冷氣慢慢吃,這樣fu更好吧!

外帶,老闆會把配料跟冰分開打包,看到冰溫度馬上先降3

 

大家別看這樣好像份量不多,其實Niki為了拍照只倒出一半.

一般我都是點2種口味混搭,$35.-俗又大碗



黑糖粉粿+黃色粉粿+黑糖水

2種口味粉粿都是純手工製作,Q,不會太軟,顏色微透明,再加上剉冰還有黑糖水,

炎炎夏日,來碗粉粿冰,當中餐,便宜,降溫又有飽足感 ~

 

米苔目+黑粉圓+黑糖水

 

米苔目口感也是沒話說,黑珍珠般的粉圓光看色澤就知道是A級品.

有機會一定要來試試喔

不多說了,要融化.....

昌米苔目

地址:台中市永興街與德化街口

營業時間:AM10:30~PM6:00 (賣完為止)


 

 

 

 


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